石膏的煅烧工艺是生产石膏制品的关键，而作为煅烧所使用的设备也自然成为石膏生产中的重要设备，它的性能好坏直接影响到石膏产品的质量，所以在石膏生产中制造或选择一套性能*、适合产品需求的煅烧设备十分关键和必要。
(1)煅烧设备的优劣对石膏制品性能的影响天然石膏或化学石膏可以随加热温度与条件不同，分别得到含水和无水硫酸钙的各种变体，其密度、结晶形状与大小、水化热等均有所区别。变体的稳定状况及其相的转化，与热处理条件有着密切关系。所以在生产中选择合适的热处理条件，对建筑石膏性能影响很大。根据所需建筑石膏产品不同，选择不同的干燥煅烧模式，严格控制煅烧温度及时间，以达到生产优质产品的目的。因此，煅烧设备的优劣直接影响到所生产出的建筑石音制品性能的好坏。
(2)煅烧设备对生产线规模及机械化和自动化程度的影响
从煅烧设备的分类可知，有间歇式和连续式，慢速煅烧和快速煅烧等形式，而现代化石膏生产工艺往往要求产量大、机械化和自动化程度高。因此，选择何种形式的煅烧模式，将直接影响到生产线的机械化和自动化程度及生产规模。